Новости

Накануне зимних праздников всегда увеличивается спрос на игристые вина. В 2024 году отечественные производители вина приложили максимум усилий, чтобы насытить внутренний рынок качественной продукцией собственного производства.

Китай в январе-октябре 2024 года увеличил поставки пива в Россию в 1,6 раза (29,8 тыс тонн) и поднялся с шестого на третье место среди крупнейших экспортеров пива в Россию.

В 2024 году Кизлярский коньячный завод, крупнейший производитель коньяка в Дагестане, переработал более 50 тыс. тонн винограда. Общий объем переработки ягоды в регионе превысил 230 тыс. тонн, сообщил ТАСС председатель комитета по виноградарству и алкогольному регулированию региона Шериф Керимханов.

Французскому красному вину грозит серьезный кризис, если оно не приспособится, так как молодое поколение все чаще отказывается от этого напитка или алкоголя вообще. По данным ассоциации Conseil Interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), потребление красного вина во Франции упало на 90% с 70-х годов.

Дизайн упаковки для морского рома Marum был разработан аргентинским агентством Oveja & Remi. Этот бренд с историей символизирует единство Северного и Карибского морей.

За прошедший год рынок алкогольной продукции вырос во всех категориях, и один из лидеров роста - крепкий алкоголь. Увидеть воочию результаты роста категории можно будет на выставке ПРОДЭКСПО, что пройдет в Экспоцентре с 3 по 7 февраля

Виноделие исторически считается мужской территорией, однако все чаще случаются исключения из правил. В разгар осени прошлого года нетривиальную дегустацию провела известный в нашей отрасли человек - директор по развитию бизнеса компании «Винтаж-М» Светлана Арсенашвили, и она сумела вдохновить гостей клуба историями сильных женщин-виноделов, создающих удивительные шедевры! Знакомству с винами, созданными талантливыми виноделами-женщинами Европы, было посвящено осеннее заседание Дегустариума Юрия Юдича в ресторане «12 бокалов»

В последнее время нарастает популярность дегустаций алкоголя в винотеках, и нам часто задают вопросы о законности таких мероприятий. Мы провели небольшое исследование на этот счет и делимся с вами основными выводами.

В 2025 году на поддержку виноградарства в Дагестане будет выделено около 900 млн рублей, что на 30% больше, чем в предыдущем году. Об этом сообщил председатель комитета по виноградарству и алкогольному регулированию региона Шериф Керимханов агентству ТАСС.