Новости

«Белый мыс» в Геленджике назначил директора по развитию винного направления и испытательного лабораторного центра. Им стал Алексей Соловьев — эксперт с более чем 20-летним опытом в винной индустрии. Его уникальная экспертиза — от оценки качества продукта до создания отраслевой инфраструктуры — поможет сделать проект центром винной культуры для гостей и профессионалов индустрии в России.

С 2027 года в России вступит в силу новый национальный стандарт на пиво — он не только расширит ассортимент, но и введёт жёсткие требования к качеству.

Сергей Леонов, председатель комитета Госдумы по охране здоровья поддержал инициативу медицинского сообщества о полной остановке эксперимента по онлайн-продаже энергетических напитков и категорически против его распространения на алкоголь и табак.

Пивоваренная отрасль России в 2025 году выпустила 900,99  млн декалитров пива и пивных напитков, что на 0,8% ниже показателя прошлого года, сообщает Росалкогольтабакконтроль.

В 2025 году Россия значительно усилила свои позиции на китайском рынке водки: объём экспорта этого напитка вырос на 19% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 787 тысяч литров, согласно официальным данным Главного таможенного управления Китая. При этом стоимость поставок увеличилась ещё более динамично — на 47,5%, составив $2,2 млн, что говорит о росте средней цены за литр и о смещении в сторону более премиальных сегментов.

В 2025 году объём его экспорта китайского пива в Россию вырос на 39,7%, достигнув 47,4 млн литров, согласно данным Главного таможенного управления Китая. В денежном выражении этот рост оказался ещё более впечатляющим — +46,7% ($44,06 млн). Это свидетельствует не только о росте объёмов, но и о повышении средней стоимости единицы продукции.

Компания METRO, как ключевой партнер сегмента HoReCa, запустила профессиональную площадку для прямого диалога – Клуб Амбассадоров METRO Chef. Его основа – сообщество из более чем 80 шеф-поваров из разных регионов России.

На складах мировых гигантов алкогольной индустрии накопились нереализованные запасы продукции на сумму около $22 млрд — рекордный объём за последние 10 лет. К такому выводу пришли источники в отрасли, цитируемые Financial Times. Среди крупнейших пострадавших — британская Diageo, итальянская Campari, американская Brown-Forman и французские Pernod Ricard и Rémy Cointreau.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) выступила с призывом к правительствам стран мира о повышении налогов на алкогольную продукцию. Соответствующее заявление размещено на официальном сайте организации.